久しぶりに奥さんからのリクエストをいただき、晩御飯を作ってみました。
ナスとホウレン草のトマトスパです。
リクエストもあって、ソースを2回分一気に作ったせいか?味はイマイチ…。タンパク質系のものが何も入っていなかったせいもあるかな。なんとなく味気なかった。
最初にオリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて火にかけている時に、手違いがあって水滴がフライパンに…パンッ!っていって油が顔に!!
あ~、大事なお顔が…まぁ、大丈夫かと思っていたら、だんだん痛くなってきて、「痛いなぁ、ひりひりするなぁ」…、「痛いなぁ、ひり痛いなぁ…、かっ、辛いなぁ…。ん!?」
「これはやけどの痛みじゃないぞ…。鷹の爪の辛い成分が顔についたからだ…。」と気付いたけど、辛さは収まらず、顔を洗ってはみたものの改善されず。涙
結局時間が解決してくれましたが、しばらく料理をしてなかったことの罰があたったのかと。
反省…。
最近また勉強の方がスランプです。このブログは、いろいろやると決めたことを続けるために始めたのではないかっ!!
やらねば。やるぞ。ねるぞ。おやすみなさい。
(冗談です。ちゃんとやります…。)
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